Roteiro de classificação de risco sanitário
Veja os detalhes da atividade econômica
Resolução SES/RJ nº 2191 de 02/12/2020
Atividades Econômicas
Código: 5620-1/03
Descrição: Cantinas - serviços de alimentação privativos
Grau de risco:
Médio risco
Notas explicativas
Compreende:
- o serviço de alimentação em caráter privativo (exploração por terceiros) para grupos de pessoas em fábricas, universidades, colégios, associações, casernas, órgãos públicos, etc.
Não compreende:
- os restaurantes (5611-2/01) - os bares (5611-2/02) - as lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (5611-2/03)